|
Situat al bell mig de Barcelona i en el mateix Reial Cercle Artístic, "El Cercle" és un multiespai gatronòmic que pretén unir el millor de la gatronomia, l´art i la cultura.
Quatre espais: "Les Quatre Estacions", "La Biblioteca", "La Barra" i "El Jardí" per experimentar la gastronomia en totes les seves vessants, sempre amb denominador comú: la recerca incansable del millor producte i la cura dels petits detalls.
Cada plat és una obra d´art que té darrera un estudi meticulós de la matèria prima, els seus orígens i sabors. Una excepcional tasca duta a terme per l´equip del jove xef Sergi Pelaó, que convertirà cad visita en una experiència gastronòmica única. |